Papanasi cu dulceata

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat. Se incinge uleiul bine. Se fac  ineluse cu ajutorul palmelor date prin faina(ca altfel e foarte lipicios aluatul) se face o gaura in mijloc si se pun la prajit. Se fac si bilute simple pentru "capacelele-motz". Se pun pe servetel absorbant si se servesc decorati cu multa smantana si dulceata.